Mit Sauerkraut und Kimchi kochen bringt Vielfalt und Abwechslung auf den Tisch, denn Fermente sind nicht nur pur genossen köstlich. Sie eignen sich für Füllungen, für Dressings, Saucen, Eintöpfe und Salate.
Wilde Smoothie-Shots
5min
Apfel-Sauerkraut-Salat
1hod. 15min
Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen
40min
Wilder Wurzel-Topf
2hod. 45min
Walnuss-Sauerkraut-Brownie
1hod.
Kürbisbuchteln mit Kimchi
2hod. 10min
Fruchtig würziges Salatdressing
10min
Bohnenhummus mit Kimchi
10min
Kimchi-Jalousien
40min
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
50min
