Kumpulan resep Tahun Baru Imlek yang dipilih dengan cermat, penuh dengan rasa dari bahan-bahan tradisional yang menguntungkan yang melambangkan kemakmuran dan kelimpahan di tahun mendatang.
Sup Perut Ikan dengan Kelapa (Sea Coconut Braised Fish Maw Soup)
25hod. 10min
Oseng Udang dengan Teh Longjing (Longjing Tea Prawns)
4hod. 10min
Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
50min
Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen
1hod. 40min
Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)
45min
Samcan Babi Panggang khas Hong Kong
9hod. 15min
Oseng Sayur dengan Udang (Moonlight Over the Lotus Pond)
30min
Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)
40min
Abon Daging Asli (Authentic Meat Floss)
1hod. 50min
Cream of Lotus
40min
Jelly Kelapa dan Osmanthus
3hod. 20min
Nastar (Pineapple Tarts)
1hod. 30min
