Kompatibilní verze
Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g tahu sutera
- 60 g udang kupas segar, tepuk hingga kering dengan tisu dapur
- 50 g daging babi cincang
- ¼ sdt garam
- 2 buah sarangan dalam air, potong dadu
- 10 g putih telur
- 1 sdt tepung tapioka
- 600 g air
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt maizena
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- ½ sdt gula
- ¼ sdt kecap hitam
- 50 g kaldu ayam cair
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 1149 kJ / 274 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Sacharidy
- 15.5 g
- Tuk
- 15.8 g
- Vláknina
- 2.9 g