Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)

Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

3 porsi

Suroviny

ceker ayam dibelah dua di sendi, cakar dibuang
400 g
air panas untuk blansir
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalon (6-8 buah), dibilas, disayat
80 g
jahe segar
1 irisan
bunga lawang
1
dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
1
kayu manis
1 batang
minyak goreng
20 g
siung bawang putih
1
kecap asin
25 g
kecap hitam
30 g
air
100 g
gula batu
40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porsi

Protein 35.9 g

Kalorie 2043.3 kJ / 488.3 kcal

Tuk 28.7 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 21.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hidangan Khas Imlek 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25min.

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20min.

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Žádné hodnocení

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Žádné hodnocení

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Žádné hodnocení

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2hod. 45min.

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35min.

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Žádné hodnocení

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Žádné hodnocení

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Žádné hodnocení

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2hod.

Meatloaf

Meatloaf

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše