Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)

Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
Žádné hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 50min.
3 porsi
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • ceker ayam dibelah dua di sendi, cakar dibuang
    400 g
  • air panas untuk blansir
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    15 g
  • abalon (6-8 buah), dibilas, disayat
    80 g
  • jahe segar
    1 irisan
  • bunga lawang
    1
  • dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
    1
  • kayu manis
    1 batang
  • minyak goreng
    20 g
  • siung bawang putih
    1
  • kecap asin
    25 g
  • kecap hitam
    30 g
  • air
    100 g
  • gula batu
    40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porsi

Protein 35.9 g
Kalorie 2043.3 kJ / 488.3 kcal
Tuk 28.7 g
Vláknina 0.1 g
Sacharidy 21.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hidangan Khas Imlek 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Vinegar Pork Knuckle

5.0(2)

3h 15min

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25min

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20min

Tumis Sapi Kimchi

Pas d’évaluation

Ayam Goreng Kunyit

Pas d’évaluation

Daging Goreng Berempah

Pas d’évaluation

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2h 45min

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Pas d’évaluation

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Pas d’évaluation

Pastel Tutup Kari

Pas d’évaluation

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2h

 Zobrazit vše
Zobrazit vše