Découvrez la carotte sous toutes ses formes avec 10 recettes créatives, gourmandes et surprenantes. Du salé au sucré, elle révèle toute sa douceur et sa richesse en saveurs !
Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache
1hod.
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1hod. 10min.
Soufflé aux carottes, cheddar et noisette
1hod. 10min.
Carrot cake
1hod. 30min.
Velouté de carotte au lait de coco
50min.
Carottes Vichy
35min.
Tarte tatin carotte et ricotta
3hod. 20min.
Jus vitaminé orange, carotte et citron
10min.
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1hod. 5min.
Hachis parmentier à la carotte
1hod. 10min.
