
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 échalotes
- 3 gousses d'ail
- 30 feuilles de persil frais
- 40 g de beurre demi-sel en morceaux
- 40 g d'eau
- 800 g de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 cube de bouillon de volaille
- 40 g de crème fraîche épaisse (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 179.8 kcal / 752 kJ
- Protein
- 2.9 g
- Tuk
- 8.6 g
- Sacharidy
- 25.2 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Sodík
- 217.6 mg
Alternativní recepty
Risotto aux champignons
30min
Riz cantonais
30min
One pot crozets aux lardons et fromage
30min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1hod.
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Velouté de carottes
30min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Galette des rois à la frangipane à la vanille
1hod. 20min
Cookies américains
50min
Velouté poireau-pomme de terre
1hod.
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12hod.
Soupe de potimarron
35min