Carottes Vichy

Carottes Vichy

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Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

2 échalotes
3 gousses d'ail
30 feuilles de persil frais
40 g de beurre demi-sel en morceaux
40 g d'eau
800 g de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
2 pincées de poivre moulu
1 cube de bouillon de volaille
40 g de crème fraîche épaisse (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 217.6 mg

Protein 2.9 g

Kalorie 752 kJ / 179.8 kcal

Tuk 8.6 g

Vláknina 6.7 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 25.2 g

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