Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
- 1 gousse d'ail
- 700 g d'eau
- sel
- 1 c. à soupe de cerfeuil frais, haché
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
- poivre moulu
- 12 petits filets de sole ou 8 gros
- 40 g de beurre, détaillé en dés
- 25 g d'huile d'olive
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1193 kJ / 285 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 16 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 Min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 Min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 Min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 Min
Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli
55 Min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 Min
Papillote de cabillaud, coques et asperges
35 Min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1 Std.
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1 Std.
Cabillaud aux petits pois
1 Std. 40 Min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1 Std.
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 Min