Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em maio destacamos: morangos, tomate, acelga, figo, cereja, beringela, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos
4hod. 45min.
Piza integral com tomate e mozarela
1hod.
Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto
30min.
Salada de tomate com ventresca de atum
45min.
Molho "tomate frito"
35min.
Chutney de figo
4hod.
Doce de cereja
2hod. 30min.
Clafoutis de cereja
1hod. 5min.
Rotolo de beringela
1hod. 40min.
Dip de beringela grelhada
2hod.
Lasanha de ricota e beringela a vapor
1hod. 25min.
Polpa de tomate
2hod. 20min.
Chutney de tomate e especiarias
30min.
Salada de melancia asiática
50min.
Gelado de morango e amêndoa
8hod. 30min.
Trifle de morango e chocolate branco
3hod.
Brinjal (pickles de beringela)
1hod. 30min.
