Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

1010 g

Suroviny

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 569.1 mg

Protein 1.1 g

Kalorie 770.3 kJ / 184.1 kcal

Tuk 13.2 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 16.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Maio - Frutas e legumes do mês 17 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolinhos de camarão tailandês

1hod. 20min.

Chutney de manga

50min.

Moleja de vitela com cebolinha nova

Žádné hodnocení

Mousse de cupuaçu

2hod. 40min.

Leite de castanha-do-pará

8hod. 15min.

Patê de fígado

25min.

Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho

Žádné hodnocení

Goulash de carne com bolinhos de pão

1hod. 30min.

Lassi

5min.

Molho tzatziki

20min.

Crepes com salmão e queijo-creme

55min.

Tarta de queso "La Viña"

2hod.