Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

1010 g

Suroviny

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 569.1 mg

Protein 1.1 g

Kalorie 770.3 kJ / 184.1 kcal

Tuk 13.2 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 16.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Maio - Frutas e legumes do mês 17 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Doce de leite - Argentina

55min.

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30min.

Doce de leite

2hod. 50min.

Polenta cremosa ao molho de funghi

35min.

Casquinha de siri

40min.

Frozen de iogurte

10min.

Molho vinagrete

15min.

Pasta de cebola e alho

15min.

Sopa cremosa de aspargos

30min.

Molho de baunilha (crème anglaise)

10min.

Caldo de galinha

45min.

Pan bagnat e salada de grão e pepino

2hod. 40min.