Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

1010 g

Suroviny

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 569.1 mg

Protein 1.1 g

Kalorie 770.3 kJ / 184.1 kcal

Tuk 13.2 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 16.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Maio - Frutas e legumes do mês 17 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bonecos e bengalas de gengibre e maçã com recheio de caramelo

Bonecos e bengalas de gengibre e maçã com recheio de caramelo

Žádné hodnocení

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

Žádné hodnocení

Ceviche de salmão - Peru

Ceviche de salmão - Peru

Žádné hodnocení

Sopa paraguaia - Paraguai

Sopa paraguaia - Paraguai

Žádné hodnocení

Tapenade de azeitonas pretas

Tapenade de azeitonas pretas

10min.

Sorvete de mel

Sorvete de mel

Žádné hodnocení

Drink espumante com gengibre

Drink espumante com gengibre

Žádné hodnocení

Peito de peru com molho de romã

Peito de peru com molho de romã

6hod.

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

1hod.

Torta de manga com coco

Torta de manga com coco

30min.

Casquinha de siri

Casquinha de siri

40min.

Soufflé de queijo

Soufflé de queijo

50min.