Salada de melancia asiática

Salada de melancia asiática

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

8 doses

Suroviny

Pickles de pepino e rabanete

chalota cortada em pedaços
25 g
gengibre fresco descascado
2 cm
malagueta vermelha cortada em pedaços
1
dente de alho
1
vinagre de arroz
70 g
sumo de lima (1-2 unid. aprox.)
20 g
açúcar
20 g
sal marinho
½ c. chá de
rabanetes cortados em rodelas finas
4
pepino cortado em rodelas finas
1

Molho de coentros

coentros só as folhas
1 ramo de
creme de coco
100 g
sumo de lima (1-2 unid. aprox.)
20 g
molho de peixe
2 c. chá de
2 c. chá de tamari (molho de soja s/ glúten)
folhas de lima kaffir
2

Cajus torrados

caju cru
100 g
açúcar
2 c. chá de
sal marinho
½ c. chá de
sementes de sésamo pretas e brancas
2 c. chá de
óleo de sésamo
1 c. chá de

Salada

melancia s/ casca, cortada em fatias
1000 g
coentros só as folhas
5 pés de
hortelã só as folhas
5 pés de
malagueta vermelha cortada em rodelas finas
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 369.1 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 825.1 kJ / 197.2 kcal

Tuk 10.5 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 25.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Maio - Frutas e legumes do mês 17 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolo de laranja, gengibre, nozes e cranberries

50min.

Bolo pudim de chocolate e baunilha a vapor

Žádné hodnocení

Soufflé de queijo

Žádné hodnocení

Cake pops de chocolate

Žádné hodnocení

Guacamole picante de ervilhas

20min.

Papas de aveia com tomate e manjericão

20min.

Arroz de frango com caril

Žádné hodnocení

Gelado de manga e leite de coco

8hod.

Milkshake de morango

5min.

Salada de bulgur com romã

50min.

Sorvete de manga

8hod.

Baguetes com manteiga de ervas

30min.