Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em agosto destacamos: beringela, pimento, alho-francês, feijão-verde, pepino e curgete, framboesas, pêssego, frutos vermelhos e morangos, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Wraps de moussaka
50min.
Caponata
1hod.
Creme de batata com bacon e salsa
35min.
Salada de espelta com feijão-verde e pesto
30min.
Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay
1hod.
Salada de bulgur, polvo, curgete e grão
1hod. 45min.
Sanduíche de brioche com chantilly e coulis de framboesa
2hod. 10min.
Bolo gelado em camadas
43hod. 35min.
Doce de pêssego
1hod. 5min.
Granita de morango
3hod. 10min.
Frutos de verão em papelotes
20min.
Gelados de gin e pepino
24hod. 15min.
Bebida gasosa de pepino e gengibre
5min.
