Une sélection de recettes estivales mettant à l’honneur la courgette, idéales pour profiter de la saison avec des plats simples, frais et savoureux.
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30min.
Gaspacho de courgette au pesto
35min.
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50min.
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1hod. 30min.
Houmous de courgette
10min.
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45min.
Gâteau de courgette au chocolat
1hod.
Blinis aux courgettes sans gluten
25min.
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
1hod. 40min.
Gratin de roulés de courgette au bœuf
1hod. 25min.