Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons (3 cm)
- ½ c. à café de sel
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 486.1 kJ / 115.5 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 5.4 g
- Tuk
- 8.6 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 62.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Houmous de châtaigne
10 Min
Houmous
10 Min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10 Min
Houmous de chou-fleur
35min
Houmous de carottes rôties
40 Min
Houmous de petits pois
55min
Guacamole de petits pois
20 Min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30 Min
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10 Min
Houmous au citron
5min
Houmous de carotte
25 Min
Houmous classique ou à la betterave
10 Min