Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les pains burger sans gluten
- 100 g de farine de riz
- 100 g de fécule de maïs
- 100 g de farine de soja
- 4 c. à café bombées de gomme de guar
- 150 g de lait
- 100 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de graines de sésame
La garniture
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g de viande de bœuf hachée, façonnée en 6 steaks
- 50 g de ketchup
- 6 tranches de fromage, type Morbier
- 50 g de cornichons, émincés en fines lamelles
- 80 g de tomate, émincée en rondelles
- 100 g d'oignons rouges, émincés en fines rondelles
- 50 g de salade verte
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2093.5 kJ / 500.8 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 23.3 g
- Tuk
- 26.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
1h 10min
Pain sans gluten aux fruits secs
2h 15 min
Pain de mie sans gluten
1j 40 menit
Brioche sans gluten
2h 15 min
Pain sans gluten à la châtaigne
2h 30min
Burger sans gluten
3h
Pâte feuilletée sans gluten
15min
Mix de farines sans gluten
5 min
Cookies sans gluten aux noisettes
35min
Pâte à choux sans gluten
20 menit
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2h 30min
Pâte à crêpes sans gluten
1h 30min