Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les pains burger sans gluten
- 100 g de farine de riz
- 100 g de fécule de maïs
- 100 g de farine de soja
- 4 c. à café bombées de gomme de guar
- 150 g de lait
- 100 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de graines de sésame
La garniture
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g de viande de bœuf hachée, façonnée en 6 steaks
- 50 g de ketchup
- 6 tranches de fromage, type Morbier
- 50 g de cornichons, émincés en fines lamelles
- 80 g de tomate, émincée en rondelles
- 100 g d'oignons rouges, émincés en fines rondelles
- 50 g de salade verte
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2093.5 kJ / 500.8 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 23.3 g
- Tuk
- 26.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cookies sans gluten aux noisettes
35 min
Pizza au jambon sans gluten
1h 45 min
Brioche sans gluten
3 Std. 15 Min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2h 30 min
Burger sans gluten
3 Std.
Pâte sablée sans gluten
5min
Brioche sans gluten
2j 15 menit
Pain sans gluten aux fruits secs
2j 15 menit
Blinis sans gluten
2h
Pain sans gluten à la châtaigne
2h 30 min
Madeleines sans gluten
1h
Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
1h 10 min