Ravioli mit Hackfleisch

Ravioli mit Hackfleisch

3.9 76 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 1hod.
6 Portionen

Suroviny

Nudelteig
  • Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
    300 g
  • Eier
    3
  • Öl
    1 - 2 TL
  • Salz
    ½ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • gekochter Schinken in Stücken
    100 g
  • Blattspinat, frisch in Streifen
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Rosmarin getrocknet
    1 geh. TL
  • Hackfleisch gemischt
    400 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Weißwein trocken
    100 g
  • Wasser und Wasser zum Befeuchten und Kochen der Ravioli
    100 g
  • Salz zum Kochen der Ravioli
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Ei
    1
  • Muskat (volitelně)
    3 Prisen

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 32 g
Kalorie 2255 kJ / 538 kcal
Tuk 28 g
Vláknina 2.6 g
Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...