Ravioli mit Hackfleisch

Ravioli mit Hackfleisch

3.9 77 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod.

6 Portionen

Suroviny

Nudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
300 g
Eier
3
Öl
1 - 2 TL
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
100 g
gekochter Schinken in Stücken
100 g
Blattspinat, frisch in Streifen
100 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Rosmarin getrocknet
1 geh. TL
Hackfleisch gemischt
400 g
Olivenöl
30 g
Weißwein trocken
100 g
Wasser und Wasser zum Befeuchten und Kochen der Ravioli
100 g
Salz zum Kochen der Ravioli
1 TL
Pfeffer
½ TL
Ei
1
Muskat (volitelně)
3 Prisen

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 32 g

Kalorie 2255 kJ / 538 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viva l'Italia 75 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Nudelteig

1hod.

Pfannkuchen mit Bologneser Füllung

1hod.

Weißwurst aus dem Glas

1hod. 20min.

Gefülltes Fladenbrot

1hod. 40min.

Berliner Ballen

2hod. 30min.

Burgerbrötchen (Buns)

1hod. 30min.

Erdäpfelkroketten

3hod. 50min.

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1hod. 30min.

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1hod.

Burger-Brötchen

1hod. 45min.

Ravioli alla napoletana

1hod.

Currywurst

40min.