Viva l'Italia

Mamma mia, schmeckt das gut! Decken Sie Ihre Tafel mit heißgeliebten Klassikern wie Pizza, Pasta, Risotto und anderen originalen Köstlichkeiten aus allen italienischen Regionen.

Ciabatta

Ciabatta

3hod. 45min.

Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber

Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber

20min.

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

25min.

Oliven-Paté

Oliven-Paté

5min.

Auberginenpüree

Auberginenpüree

30min.

Thunfischmousse

Thunfischmousse

10min.

Zucchini-Kräuter-Omelette

Zucchini-Kräuter-Omelette

50min.

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9hod.

Ricotta-Terrine mit Basilikum

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5hod.

Riesengarnelen in Cognac

Riesengarnelen in Cognac

20min.

Möhren mit Marsala

Möhren mit Marsala

20min.

Fenchelgemüse

Fenchelgemüse

30min.

Weiße Bohnen mit Salbei

Weiße Bohnen mit Salbei

14hod.

Erbsen nach Florentiner Art

Erbsen nach Florentiner Art

25min.

Auberginen-Schiffchen

Auberginen-Schiffchen

1hod. 15min.

Fischsuppe

Fischsuppe

1hod. 40min.

Tomatensuppe

Tomatensuppe

45min.

Zucchinicremesuppe mit Gnocchi

Zucchinicremesuppe mit Gnocchi

30min.

Maronencremesuppe

Maronencremesuppe

1hod. 30min.

Minestrone mit Cannellini-Bohnen

Minestrone mit Cannellini-Bohnen

40min.

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2hod. 10min.

Cannelloni al forno

Cannelloni al forno

1hod. 30min.

Ravioli alla napoletana

Ravioli alla napoletana

1hod.

Ravioli mit Hackfleisch

Ravioli mit Hackfleisch

1hod.

Brokkoli-Lachs-Lasagne

Brokkoli-Lachs-Lasagne

1hod. 30min.

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

1hod.

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1hod. 30min.

Basilikum-Nocken-Auflauf

Basilikum-Nocken-Auflauf

1hod.

Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno

Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno

1hod. 10min.

Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat

Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat

1hod.

Risotto mit Birne und Gorgonzola

Risotto mit Birne und Gorgonzola

35min.

Risotto mit Zucchini

Risotto mit Zucchini

40min.

Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech

Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech

1hod. 10min.

Focaccia mit Kirschtomaten

Focaccia mit Kirschtomaten

2hod. 45min.

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

1hod. 40min.

Kartoffel-Käse-Pizza mit Salbei

Kartoffel-Käse-Pizza mit Salbei

1hod.

Brokkoli-Champignon-Pizza

Brokkoli-Champignon-Pizza

1hod. 10min.

Pesto mit Walnuss und Ricotta

Pesto mit Walnuss und Ricotta

10min.

Thunfischsauce mit Joghurt

Thunfischsauce mit Joghurt

5min.

Tomatensauce

Tomatensauce

30min.

Sauce alla Puttanesca

Sauce alla Puttanesca

25min.

Sauce all'amatriciana

Sauce all'amatriciana

20min.

Bolognesesauce

Bolognesesauce

45min.

Gemüsesauce

Gemüsesauce

35min.

Gorgonzola-Sauce

Gorgonzola-Sauce

20min.

Sauce mit rotem Radicchio

Sauce mit rotem Radicchio

25min.

Tintenfischsauce

Tintenfischsauce

40min.

Knoblauchöl mit Chili

Knoblauchöl mit Chili

5min.

Schweinefilet alla Toscana

Schweinefilet alla Toscana

50min.

Lamm mit Artischocken

Lamm mit Artischocken

1hod. 30min.

Ossobuco

Ossobuco

1hod. 20min.

Rinderfilet alla Pizzaiola

Rinderfilet alla Pizzaiola

30min.

Polenta

Polenta

30min.

Kalbsragout mit Erbsen

Kalbsragout mit Erbsen

1hod. 15min.

Lammkeule alla Romana

Lammkeule alla Romana

2hod. 15min.

Rindfleisch in Rotwein

Rindfleisch in Rotwein

2hod. 15min.

Kaninchen alla Liguria

Kaninchen alla Liguria

10hod.

Wildragout

Wildragout

1hod. 15min.

Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

1hod. 15min.

Piccata Milanese

Piccata Milanese

30min.

Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce

Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce

1hod.

Schwertfisch-Roulade sizilianisch

Schwertfisch-Roulade sizilianisch

1hod.

Tintenfisch mit Erbsen

Tintenfisch mit Erbsen

35min.

Marinierter Fisch

Marinierter Fisch

24hod.

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40min.

Garnelen mit Bohnenduo

Garnelen mit Bohnenduo

35min.

Fischfilet im Basilikumteig

Fischfilet im Basilikumteig

1hod.

Zitronenhälften mit Granita

Zitronenhälften mit Granita

5hod.

Zabaglione al Prosecco

Zabaglione al Prosecco

15min.

Tiramisù

Tiramisù

3hod. 20min.

Sorbetto alla frutta

Sorbetto alla frutta

5min.

Ananaseis

Ananaseis

10hod.

Sardische Joghurtcreme

Sardische Joghurtcreme

9hod.

Erdbeersauce

Erdbeersauce

15min.

Panna Cotta

Panna Cotta

5hod.