Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Hackbällchen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 500 g Rinderhackfleisch
- 20 g Mehl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Stängel Minze, abgezupft
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
Zitronensauce
- 30 g Mehl
- 100 g Sahne
- 10 g Zucker
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 EL Zitronenschale, unbehandelt, gerieben
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1660 kJ / 392 kcal
- Protein
- 27 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 1.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hähnchen mit Pinienkernen und Zwiebeln
1 godz. 30 min
Königsberger Klopse mit Erbsenpüree
45 min
Fleischbällchen in Kräutersauce
45 min
Hähnchen-Ragout
45 min
Zitronen-Hähnchen
50 min
Lamm mit Artischocken
1 godz. 30 min
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1óra 50p
Schweinegeschnetzeltes in Senfsauce
45 min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50 min
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
40min
Beschwipster Gockel
9h
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1 godz. 30 min