Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

3.8 47 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

4 Portionen

Suroviny

Roastbeef flach, ohne Fettdeckel
800 g
Strauchtomaten geviertelt
400 g
Basilikumblätter, frisch
10
Essig
2 EL
Salz
9 Prisen
Zucker
1 Prise
Senf grob
3 TL
Öl
5 EL
Pfeffer zum Würzen
Brokkoliröschen
400 g
Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
400 g
Butter
2 EL
Milch
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 52 g

Kalorie 2396 kJ / 571 kcal

Tuk 28 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1hod.

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

50min.

Knusper-Garnelen mit Mangodip

20min.

Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat

3hod.

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

40min.

Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen

1hod. 10min.

Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf

4hod.

Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen

1hod.

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

50min.

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50hod.

Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree

50min.

Muscheln in Weißweinsud

35min.