![Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/257570.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g Roastbeef, flach, ohne Fettdeckel
- 400 g Strauchtomaten, geviertelt
- 10 Basilikumblätter, frisch
- 2 EL Essig
- 9 Prisen Salz
- 1 Prise Zucker
- 3 TL Senf, grob
- 5 EL Öl
- Pfeffer zum Würzen
- 400 g Brokkoliröschen
- 500 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 2 EL Butter
- 50 g Milch
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2396 kJ / 571 kcal
- Protein
- 52 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 28 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kasseler mit Grüner Sauce
40 min
Schweinefilet auf Paprikagemüse
55 min
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1h 50min
Hähnchenbrust auf Salbeignocchi
1h 30min
Feine Königsberger Klopse
1 godz.
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1h 20min
Hähnchen-Ragout
45 min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1 godz.
Mini-Oliven-Hackbraten mit Tomatensauce
50min
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1h 45min
Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm
30min
Kalbstafelspitz
50min