Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pochiertes Landei mit Blumenkohl

Pochiertes Landei mit Blumenkohl
3.8 13 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 30min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

Blumenkohl
  • Blumenkohlröschen
    460 g
  • Wasser
    500 g
  • Butter
    150 g
  • Milch
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
Pochierte Eier und Fertigstellung
  • Wasser
    1800 g
  • Eier
    4
  • Butter zum Braten
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Balsamico, dunkel (25 g), mild
    2 EL
  • Trüffel, frisch (volitelně) (Albatrüffel)
    20 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 10 g
Kalorie 1486 kJ / 355 kcal
Tuk 32 g
Vláknina 3.3 g
Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nils Henkel 17 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

4.1(16)

30min.

Lammfilets mit Lavendel

4.6(38)

13hod.

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

4.3(117)

1hod. 10min.

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

4.2(69)

35min.

Eggs Benedict

4.0(182)

30min.

Vitello Tonnato

4.8(443)

48hod.

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

4.7(59)

40min.

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

4.6(58)

20min.

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

4.9(27)

9hod.

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

4.7(31)

1hod.

Landschinkenbrot mit pochiertem Ei

4.4(67)

45min.

Thunfischtatar mit Avocadocreme

4.4(129)

20min.