Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pochiertes Landei mit Blumenkohl

Pochiertes Landei mit Blumenkohl
3.7 12 rating
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 30min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

Blumenkohl
  • Blumenkohlröschen
    460 g
  • Wasser
    500 g
  • Butter
    150 g
  • Milch
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
Pochierte Eier und Fertigstellung
  • Wasser
    1800 g
  • Eier
    4
  • Butter zum Braten
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Balsamico, dunkel (25 g), mild
    2 EL
  • Trüffel, frisch (volitelně) (Albatrüffel)
    20 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 10 g
Kalorie 1486 kJ / 355 kcal
Tuk 32 g
Vláknina 3.3 g
Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nils Henkel 17 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rib Eye mit Béarnaise

4.7(37)

1 Std. 50 Min

Peruanisches Ceviche

3.6(19)

1 Std. 15 Min

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

3.7(17)

50 Min

Rindfleisch-Tatar

4.3(39)

30 Min

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

2.8(11)

35 Min

Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat

4.1(31)

1 Std.

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

4.1(16)

30 Min

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

4.1(63)

1 Std. 15 Min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

4.1(19)

1 Std. 15 Min

Bouillabaisse

4.5(86)

1 Std.

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

4.2(53)

30 Min

Tatar

4.1(172)

10 Min