
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
- 2 Süßkartoffeln ungeschält (je ca. 150 g)
- 80 g rote Zwiebeln halbiert
- 300 g Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
- 300 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut
- 150 g Limettensaft, frisch gepresst
- 2 Knoblauchzehen halbiert
- 2 EL frische Korianderblätter etwas mehr zum Dekorieren
- ½ frische Chili entkernt (z. B. Habanero)
- ½ TL Salz
- 50 g Muschelbrühe (siehe Variation) (volitelně)
- 4 Eiswürfel
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 226 kcal / 947 kJ
- Protein
- 20 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 13 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Chicken-Ceasar-Salad
2hod.
Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl
5hod.
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1hod. 20min
Rinds-Laab
1hod. 5min
Thai-Lachs-Päckchen
45min
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4hod. 30min
Papayasalat
20min
Rindfleisch-Tatar
30min
Kokoseintopf
50min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1hod. 20min
Caesar-Salat mit Hähnchenbrust
3hod. 15min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min