Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Chicken rice
- 100 g red cabbage, cut into pieces (5-6 cm)
- 1 carrot (approx. 100 g), cut into matchsticks
- 1000 g water
- 250 g jasmine rice
- 1 tsp salt, plus extra to season
- 500 g chicken tenderloins, cut into strips (approx. 2 cm wide)
- 2 tsp sesame oil
- fresh ground black pepper, to season
Korean barbecue sauce
- 2 garlic cloves
- 1 long red chilli, deseeded if preferred
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 40 g soy sauce
- 50 g rice wine vinegar
- 60 g water
- 60 g soft dark brown sugar
- 2 eggs, lightly beaten
- 1 pinch salt, to season
- 1 pinch ground black pepper, to season
Assembly
- 130 g bean sprouts
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 spring onions/shallots, white part only, cut into thin slices for garnishing
- 1 tsp black sesame seeds, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 1422.7 kJ / 338.7 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Sacharidy
- 45.3 g
- Tuk
- 5.4 g
- Nasycený tuk
- 1.4 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 923.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hoisin pork bowl
30 min
Asian-style pork noodles
1h
Niu rou mian (beef noodles)
35 Min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 Min
Sticky sesame chicken
40 min
Chicken pad thai
55 min
Asian chicken noodle salad
45 min
Thai beef salad with noodles
1h
Chicken and cashews
55 min
Nasi goreng
40 min
Thai beef salad
1h 20 min
Orange sesame chicken with broccoli and noodles
45 min