Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

4.4 81 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

4 portion

Suroviny

Masala paste

coconut oil
1 tbsp
fresh coconut flesh (see Tips)
50 g
coriander seeds
1 tbsp
dried chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2 - 4
fennel seeds
½ tsp
whole cloves
4
salt
1 tsp
fresh curry leaves
10
ground cinnamon
1 tsp

Lamb

coconut oil
1 tbsp
brown onions cut into halves
2
ginger paste (see Tips)
1 tbsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder
1 tbsp
ground coriander
1 tbsp
fresh tomato (approx. 80 g), cut into quarters
1
salt
1 tsp
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 3-4 cm) (see Tips)
800 g
coconut milk
150 g
potatoes cut into pieces (2 cm)
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1470.9 mg

Protein 56.4 g

Kalorie 2999.3 kJ / 714 kcal

Tuk 45.7 g

Vláknina 11.7 g

Nasycený tuk 24 g

Sacharidy 15.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40min.

Ham and cheese quinoa muffins

1hod. 30min.

Chocolate mousse soufflés

55min.

Sweet and sour meatballs with vegetables

50min.

Chicken and almond stir-fry

30min.

Easy coconut cake

1hod. 45min.

Beef goulash with dumplings

1hod. 45min.

Breakfast bars

40min.

Asian chicken noodle soup

1hod. 35min.

Beef spezzatino

1hod. 45min.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1hod. 45min.

Beef and pepper ragu

2hod. 15min.