
Zařízení & příslušenství
Coconut lamb curry
Příprava 25min
Celkový 2hod.
4 portion
Suroviny
Masala paste
-
coconut oil1 tbsp
-
fresh coconut flesh (see Tips)50 g
-
coriander seeds1 tbsp
-
dried chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)2 - 4
-
fennel seeds½ tsp
-
whole cloves4
-
salt1 tsp
-
fresh curry leaves10
-
ground cinnamon1 tsp
Lamb
-
coconut oil1 tbsp
-
brown onions cut into halves2
-
ginger paste (see Tips)1 tbsp
-
garlic paste (see Tips)1 tbsp
-
ground turmeric½ tsp
-
Kashmiri chilli powder1 tbsp
-
ground coriander1 tbsp
-
fresh tomato (approx. 80 g), cut into quarters1
-
salt1 tsp
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 3-4 cm) (see Tips)800 g
-
coconut milk150 g
-
potatoes cut into pieces (2 cm)250 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
714 kcal /
2999.3 kJ
Protein
56.4 g
Tuk
45.7 g
Sacharidy
15.2 g
Vláknina
11.7 g
Nasycený tuk
24 g
Sodík
1470.9 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Flavours of India
98 recept
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland