Gratin de gnocchi façon tartiflette

Gratin de gnocchi façon tartiflette

4.1 179 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

Les gnocchi

1000 g d'eau et en grand volume pour la cuisson des gnocchi
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf

Le gratin

20 g de beurre doux
1 oignon coupé en deux
50 g de lardons
30 g d'huile d'olive
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de reblochon coupé en tranches (0.5 cm env.)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1885.6 mg

Protein 20.6 g

Kalorie 2698 kJ / 644.8 kcal

Tuk 30.3 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 14.8 g

Sacharidy 73.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les gratins 10 recepty/-ů
Francie

Les gratins 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gnocchis à la carbonara

Gnocchis à la carbonara

15min.

Gratin de comté façon pudding

Gratin de comté façon pudding

45min.

Tourte au camembert

Tourte au camembert

3hod.

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1hod. 5min.

Gratin de pâtes au fromage

Gratin de pâtes au fromage

50min.

Gratin de pâtes au chèvre

Gratin de pâtes au chèvre

40min.

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1hod. 15min.

Croque-cake

Croque-cake

50min.

Gratin gourmand de macaroni

Gratin gourmand de macaroni

50min.

Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

25min.

Cannelloni à la ricotta

Cannelloni à la ricotta

55min.

Gratin de crozets au jambon

Gratin de crozets au jambon

1hod.