Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cebolla
- 150 g de rábano
- 200 g de jitomate
- 15 g de chile guajillo sin venas ni semillas
- 1700 g de agua
- 1 pizca de comino en polvo
- 3 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel, secas
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 ramita de mejorana fresca
- 400 g de maíz pozolero, precocido
- 1200 g de carne de cerdo cortada en cubos (pierna, lomo, costilla)
- 2 cditas de sal
- 2 cditas de orégano
- 200 g de lechuga orejona picada
- limones para acompañar
- chile piquín, seco para acompañar
- tostadas para acompañar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 450.7 kcal / 1885.6 kJ
- Protein
- 27.4 g
- Tuk
- 32.3 g
- Sacharidy
- 12.1 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Nasycený tuk
- 11.9 g
- Sodík
- 850.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Birria de res estilo Jalisco
1hod. 45min
Enchiladas suizas
1hod.
Sopa de tortilla
40min
Chicharrón en salsa verde
35min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Arroz rojo
1hod. 25min
Caldo de camarón
40min
Chilaquiles rojos
25min
Caldo tlalpeño
1hod. 20min
Rajas con queso
25min
Salsa roja de molcajete
10min
Chilaquiles divorciados
1hod.