Caldo de res

Caldo de res

3.7 141 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
6 porciones

Suroviny

  • 60 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de cilantro fresco
  • 6 hojas de hierbabuena fresca
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 1700 g de agua
  • 700 g de carne de res en cubos (chambarete)
  • 1 ½ cucharada de sal
  • 1 elote partido en 4 o 5 trozos
  • 1 chayote pelado y en trozos
  • ½ papa en trozos
  • 80 g de ejotes
  • 1 zanahoria en rodajas (2 cm)
  • 1 calabacita en trozos

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1863.1 mg
Protein 27.3 g
Kalorie 863.7 kJ / 206.4 kcal
Tuk 6.1 g
Vláknina 2.8 g
Nasycený tuk 2.4 g
Sacharidy 12.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...