Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 900 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g papas, en bastones
- 6 chiles pasilla, desvenados y sin tallos
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate
- 2 cditas de concentrado de caldo de res
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- ½ cucharadita de comino en polvo (volitelně)
- 800 g de bistec de res, en fajitas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1636 kJ / 397 kcal
- Protein
- 54 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bisteces a la mexicana
30 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Adobo con carne
50 min
Bisteces en salsa verde TM6
45 min
Chicharrón en salsa verde
35 min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Pollo encacahuatado
45 min
Entomatado de cerdo
1h
Pollo con mole verde
1h