![Tortas ahogadas Tortas ahogadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2D0092CE-E817-40F2-8901-9A0C172E8A67/Derivates/3FD2C7A7-ED5D-44AB-AA33-9EFBA5F8ABF0.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Carnitas
- 1200 g de carne de cerdo, en trozos
- 150 g de jugo de naranja
- 1 cda de sal gruesa
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 cdita de mejorana
- 1 cdita de orégano
- 2 hojas de laurel, secas
- 60 g de manteca de cerdo
Salsa de chile de árbol
- 60 g de chile de árbol seco
- 600 g de agua
- 150 g de jitomate
- 1 diente de ajo
- 125 g de vinagre de fruta, de manzana o piña
- 1 cdita de sal
Salsa de jitomate
- 700 g de jitomate, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 90 g de cebolla
- 500 de agua
- 3 cditas de orégano
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de semillas de comino
Tortas
- 250 g de cebolla, fileteada
- 3 cdas de orégano
- 50 g de jugo de limón
- 1 cdita de sal
- 6 bolillos
- 500 g de frijoles refritos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 4175 kJ / 994 kcal
- Protein
- 46 g
- Sacharidy
- 66 g
- Tuk
- 61 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salsa verde de chile de árbol
10min
Chilaquiles rojos
25min
Sopa de tortilla
40min
Enchiladas suizas
1h
Salsa tampico
10min
Tacos de camarón de la Viga
40min
Pasta al poblano
35min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45 min
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50min
Pozole Rojo
1h 30min
Tacos al pastor chilangos
40min
Salsa martajada
50min