Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 35 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g de riz complet
- 1 bouquet de persil frais
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 100 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 2 branches de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 200 g d'eau
- 500 g de tomates pelées au jus
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 belles aubergines, coupées en deux dans la longueur
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 963 kJ / 230 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 30.5 g
- Tuk
- 8.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tatin d'aubergine
1h 5 min
Gratin d'aubergine au parmesan
1 Std. 30 Min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45 min
Poivrons farcis
1 Std.
Mijoté d'aubergine
35 min
Poivron farci au risotto de romarin
1 Std. 15 Min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1 Std. 20 Min
Aubergine au tofu
1 Std.
Aubergines farcies à l'orientale
1 Std. 15 Min
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1 Std. 30 Min
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1 Std.
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1 Std. 15 Min