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Risotto au lait de coco
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Risotto au lait de coco
4.6 (121 hodnocení)
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Suroviny

  • 40 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 250 g de lait de coco
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 - 4 branches de coriandre fraîche, grossièrement hachées
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2148 kJ / 511 kcal
Protein
11 g
Sacharidy
66.3 g
Tuk
21.8 g
Vláknina
1.8 g

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