Poivrons farcis

Poivrons farcis

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Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

40 g d'échalotes
2 gousses d'ail
600 g de courgettes coupées en morceaux
3 c. à soupe d'huile d'olive
3 poivrons jaunes

3 poivrons rouges
400 g de fromage blanc maigre en faisselle et bien égoutté
30 g de chapelure
50 g de parmesan râpé (volitelně)
1 œuf
1 jaune d'œuf
3 c. à soupe de persil frisé frais haché
1 c. à café d'origan déshydraté
1 pincée de piment d'Espelette (volitelně)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 19 g

Kalorie 1298 kJ / 312 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 15 g

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