Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gefüllte Zucchini
- 2 Zucchini (à ca. 300 g)
- 60 g Zwiebeln, halbiert
-
200
g Paradeiser, in Stücken
nebo 200 g geschälte Tomaten, aus der Dose - 1 gelbe Paprikaschote, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Olivenöl, etwas mehr zum Bestreichen und Beträufeln
- 200 g Feta, in Würfeln (1 cm)
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Salz
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
Tomatenreis
- 1000 g Wasser
- 125 g Langkornreis
- 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 140 g Tomatenmark
- 100 g Cherrytomaten, geviertelt
- 1 - 2 TL Paprikapulver, rosenscharf, nach Geschmack
- 3 TL Gyros-Gewürzmischung
- ½ TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 120 - 130 g Milch, nach Geschmack
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2075 kJ / 496 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 27 g
- Vláknina
- 6.9 g
Alternativní recepty
Kartoffel-Ratatouille
1h
Gemüse-Nudel-Auflauf
1h
Zucchiniröllchen in Tomatenrahm
1h
Gefüllte Paprika mit Grünkernchili
1h
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35min
Gemüse-Döner
40min
Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce und Reis
40min
Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung
1 Std. 45 Min
Gemüse-Kartoffel-Auflauf
1h 30min
Zucchini-Käse-Lasagne
1h
Gemüse-Lasagne
2h
Ratatouille-Lasagne
1h 30min