![Kiszony kalafior w różowej marynacie Kiszony kalafior w różowej marynacie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/581ACF5E-C260-41B5-91CE-5556D8711A80/Derivates/A07FD221-BA44-4F14-997F-7AF568581F6A.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 ząbki czosnku
- 30 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 1800 g wody
- 320 g czerwonych buraków, nieobranych, średniej wielkości
- 800 g różyczek kalafiora
- 2 łyżki soli kamiennej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżka kminku (volitelně)
- koper ogrodowy, świeży, do kiszenia
- Nutriční hodnoty
- na 1 słoik
- Kalorie
- 501.5 kJ / 119.9 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Sacharidy
- 26.6 g
- Tuk
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 3629.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pikle z ogórków z koperkiem
15 Min
Relish ogórkowy
1 godz. 30 min
Wytrawna konfitura z pomidorów
55min
Sałatka zimowa
1 Std. 40 Min
Pikle z łodyg jarmużu
24h 40min
Pikle
1 godz. 20 min
Grzyby z czosnkiem
20 Min
Marynowane papryki
55min
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
1 Std. 50 Min
Sałatka szwedzka
3h 40min
Ketchup
1hod.
Surowy dżem z truskawek z nasionami chia (dieta raw)
13 godz. 15 min