Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pie z kiszoną kapustą i mięsem

Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3.8 38 rating
Příprava 25min.
Celkový 3hod. 10min.
12 kawałków
Registrujte se zdarma

Suroviny

Nadzienie
  • 500 g wody
  • 500 g kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 500 g wieprzowiny np. łopatki, szynki, pokrojonej w 3 cm kostkę
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 60 g śliwek suszonych, bez pestek (ok. 8 szt.)
  • 3 owoce jałowca (volitelně)
  • 100 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 10 g pudru z grzybów (patrz wskazówka)
  • ¼ łyżeczki kminku, mielonego
  • ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
Ciasto
  • 140 g smalcu pokrojonego na kawałki
    140 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 90 g wody
  • 80 g mleka
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kawałek

Protein 12.4 g
Kalorie 1699.5 kJ / 405.9 kcal
Tuk 23.5 g
Vláknina 2.5 g
Sacharidy 37.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DOBRZE UPIECZONE 21 recepty/-ů
Polsko
ZIMA 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

4.5(239)

2h 30min

Sernik makowy z jabłkami

Sernik makowy z jabłkami

3.2(167)

7h 40min

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

4.3(82)

1h 50min

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

4.2(32)

1h 45min

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

4.0(23)

1h 30min

Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

3.2(67)

1h

Wytrawny sernik z ziołowym pesto

Wytrawny sernik z ziołowym pesto

3.9(10)

1h 30min

Focaccia z kiełbasą

Focaccia z kiełbasą

4.2(99)

2h

Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym

Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym

4.3(96)

1h 45min

Rolada chlebowa z jarmużem i kiełbasą

Rolada chlebowa z jarmużem i kiełbasą

4.5(20)

2h 45min

Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem

Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem

4.6(80)

1h 5min

Wiejska zapiekanka z purée z brukwi

Wiejska zapiekanka z purée z brukwi

4.1(21)

2h 20min