Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

3.9 10 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 50min.

4 słoiki

Suroviny

300 g dyni np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
700 g cukinii pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
15 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
15 g papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
500 g gruszkę pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
30 g masła
2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
80 g cukru
200 g wody
100 g octu jabłkowego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
3 goździki

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 słoik

Sodík 603 mg

Protein 3.8 g

Kalorie 1114.2 kJ / 266.3 kcal

Tuk 7.1 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 51.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

WYTRAWNE PRZETWORY 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Topinambur po prowansalsku

50min.

Pasta marchewkowa z figami

2hod. 30min.

Pasta z cukinii i czosnku

55min.

Chutney truskawkowy

50min.

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40min.

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2hod.

Wytrawna konfitura z pomidorów

55min.

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

1hod. 30min.

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2hod. 30min.

Powidła owocowe

1hod. 35min.

Agrestowy chutney

40min.

Hummus z dyni

1hod.