
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de higaditos de pollo en trozos
- 100 g de coñac
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 4 dientes de ajo
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 70 g de aceite de oliva
- 900 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pimienta de Cayena seca entera (volitelně)
- 300 g de arroz de grano redondo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 400 kcal / 1675 kJ
- Protein
- 20.3 g
- Tuk
- 16.8 g
- Sacharidy
- 42.1 g
- Vláknina
- 2.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1hod. 15min
Mero en amarillo
45min
Lomo de cerdo con tomate
45min
Albóndigas en salsa de almendras
50min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1hod.
Poleá
15min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45min
Arroz caldoso con especias
40min
Magras con tomate
40min
Guiso de patatas con magro
1hod.
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1hod. 10min
Patatas guisadas con calamares
40min