![Carrilleras en salsa con pimientos rojos Carrilleras en salsa con pimientos rojos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0DCC40BA-C375-4699-8262-DCC82B615F44/Derivates/40958cef-c8df-416f-85f8-8c8532fbd4e8.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1300 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
- 80 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 1 pastilla de caldo de ave
- 200 g de vino blanco
- 50 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- 15 granos de pimienta negra
- 2 hojas de laurel secas
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 600 g de patatas en trozos
- 200 g de tomate triturado en conserva
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2050 kJ / 490 kcal
- Protein
- 48.49 g
- Sacharidy
- 18.08 g
- Tuk
- 24.8 g
- Vláknina
- 2.64 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 Std. 10 Min
Alitas de pollo al ajillo
30 Min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Carrilleras de ternera estofadas
9 Std.
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1 Std. 20 Min
Carrilleras al pimentón con verduras
1 Std. 20 Min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1 Std. 15 Min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 Std.
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 Std. 10 Min
Albóndigas en salsa española
55 Min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 Min
Guarrito extremeño
50 Min