Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1300 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
- 80 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 1 pastilla de caldo de ave
- 200 g de vino blanco
- 50 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- 15 granos de pimienta negra
- 2 hojas de laurel secas
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 600 g de patatas en trozos
- 200 g de tomate triturado en conserva
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 490 kcal / 2050 kJ
- Protein
- 48.49 g
- Tuk
- 24.8 g
- Sacharidy
- 18.08 g
- Vláknina
- 2.64 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carrilleras mar y montaña para dos
1hod. 25min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1hod.
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1hod. 15min
Carrilleras al pimentón con verduras
1hod. 20min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4hod. 20min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1hod. 5min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1hod.
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1hod. 20min
Carrilleras de ternera estofadas
9hod.
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1hod. 10min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1hod. 10min