Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

3.0 63 rating

Příprava 10min.

Celkový 20min.

1 Ricetta completa

Suroviny

465 g di latte intero
115 g di panna (min. 30% di grassi)
175 g di zucchero
35 g di amido di mais (maizena)
35 g di amido di riso
1 stecca di vaniglia i semini estratti
175 g di tuorli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 45.9 g

Kalorie 9075 kJ / 2169 kcal

Tuk 107.9 g

Sacharidy 270.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tortine alla creme brulèe

1hod. 5min.

Pan di Spagna

1hod. 50min.

Babà napoletano

3hod.

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min.

Castagnole ripiene

14hod.

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min.

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min.

Diplomatica

3hod. 30min.

Torta Diplomatica

3hod.

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min.

Crema pasticcera

15min.

Crema chantilly

35min.