Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

3.0 62 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

1 Ricetta completa

Suroviny

465 g di latte intero
115 g di panna (min. 30% di grassi)
175 g di zucchero
35 g di amido di mais (maizena)
35 g di amido di riso
1 stecca di vaniglia i semini estratti
175 g di tuorli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 45.9 g

Kalorie 9075 kJ / 2169 kcal

Tuk 107.9 g

Sacharidy 270.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema pasticcera

Crema pasticcera

15min.

Pasta Choux

Pasta Choux

2hod.

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1hod. 50min.

Profiteroles

Profiteroles

2hod.

Crema inglese

Crema inglese

15min.

Albumi montati a neve

Albumi montati a neve

5min.

Cremoso al caffè

Cremoso al caffè

5hod. 30min.

Bignè con crema al pistacchio

Bignè con crema al pistacchio

3hod.

Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min.

Crema al burro al cacao

Crema al burro al cacao

10min.

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min.

Crema Bimby ®

Crema Bimby ®

45min.