Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

2.9 65 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

1 Ricetta completa

Suroviny

465 g di latte intero
115 g di panna (min. 30% di grassi)
175 g di zucchero
35 g di amido di mais (maizena)
35 g di amido di riso
1 stecca di vaniglia i semini estratti
175 g di tuorli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 45.9 g

Kalorie 9075 kJ / 2169 kcal

Tuk 107.9 g

Sacharidy 270.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1 h 40 min

Crema pasticcera

15 min

Crema chiboust

1 h

Panna montata

10 min

Pan di Spagna

1 h 50 min

Crema inglese

15 min

Bignè lumachine

1 h 30 min

Bignè cake

4 h

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 min

Crema chantilly

35 min