Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

2.9 65 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

1 Ricetta completa

Suroviny

465 g di latte intero
115 g di panna (min. 30% di grassi)
175 g di zucchero
35 g di amido di mais (maizena)
35 g di amido di riso
1 stecca di vaniglia i semini estratti
175 g di tuorli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 45.9 g

Kalorie 9075 kJ / 2169 kcal

Tuk 107.9 g

Sacharidy 270.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema al limone

10hod. 20min.

Pan di Spagna all'aroma di limone

1hod.

Crema pasticcera

15min.

Panna montata

10min.

Pan di Spagna

1hod. 50min.

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min.

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20min.

La nuova Sacher di Luca Montersino

3hod. 30min.

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min.

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min.

Crema chantilly

35min.