
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta Choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di zucchero (10 g)
- 120 g di farina
- 3 uova (da 60 g circa)
Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles
- 250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 200 g di latte
- gelato alla vaniglia
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 257 kcal / 1075 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 17 g
- Vláknina
- 1.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema pasticcera
15 min
Glassa al cioccolato
20 min
Pasta Choux
2 godz.
Pan di Spagna
1 godz. 50 min
Cioccolato plastico
12 godz.
Profiterole bianco
3 godz. 15 min
Cupolette al limone
9 godz.
Babà napoletano
3 godz.
Tartufi con cuore al cocco
6 godz. 50 min
Dessert di Capodanno alla melagrana
1 godz.
Bignè al cioccolato
3 godz.
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 min