Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 克 排骨, 切段(約3公分),以滾水川燙去血水
- 100 克 牛蒡, 切薄片
- 200 克 新鮮山藥 ,去皮,切大塊(3公分)
- 6 粒 紅棗
- 20 克 枸杞
- 30 克 米酒
- 800 克 水
- 1 - 1 ½ 茶匙 鹽 ,可依個人口味調整
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 776 kJ / 185 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Sacharidy
- 15.6 g
- Tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 2.9 g