Zařízení & příslušenství
Pizza Vier Jahreszeiten
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 30min.
4 Portionen
Suroviny
Teig
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser220 g
-
1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
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1 TL BackmalzZucker1 TL
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
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natives Olivenöl30 g
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Mozzarella (1 Kugel), abgetropft, in Stücken125 g
-
250 g stückige Tomaten, aus der DoseTomaten ohne Kerne, in Stücken250 g
-
Basilikum abgezupft1 Stängel
-
Salz1 TL
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Champignons in Scheiben50 g
-
Artischockenherzen, in Öl50 g
-
Oliven, schwarz, entsteint30 g
-
gekochter Schinken in Scheiben30 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
22 g
Kalorie
2695 kJ /
644 kcal
Tuk
29 g
Vláknina
5.9 g
Sacharidy
81 g
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