Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

4.2 37 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

20 unidades

Suroviny

Masa

320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

50 g de jamón de York en trozos
100 g de mozzarella fresca en trozos

100 g de queso scamorza, en trozos
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Terminación

1 clara de huevo
500 g de aceite para freír

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 7.3 g

Kalorie 1515 kJ / 362 kcal

Tuk 26.8 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 24.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina italiana 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Delicias de jamón y queso

1hod. 30min.

Canelones de mozzarella y jamón de York

1hod. 20min.

Agujas de ternera

1hod. 40min.

Salisbury steak

50min.

Croque monsieur

30min.

Calzone margarita con huevo

2hod. 50min.

Calzone con pimientos y chorizo

2hod.

Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)

30min.

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1hod. 40min.

Pizza diávola

2hod. 15min.

Bocaditos de pizza y pepperoni

1hod. 15min.

Pizza cuatro quesos

1hod. 30min.