Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

4.3 34 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 1hod.
20 unidades

Suroviny

Masa
  • de harina (y un poco más para espolvorear)
    320 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    40 g
  • de agua
    150 g
  • de sal
    1 cucharadita
Relleno
  • de jamón de York en trozos
    50 g
  • de mozzarella fresca en trozos
    100 g
    100 g de queso scamorza, en trozos
  • yema de huevo
    1
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
Terminación
  • clara de huevo
    1
  • de aceite para freír
    500 g

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Kalorie 362 kcal / 1515 kJ
Protein 7.3 g
Tuk 26.8 g
Sacharidy 24.5 g
Vláknina 1.1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...