Canelones de mozzarella y jamón de York

Canelones de mozzarella y jamón de York

3.8 35 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

6 raciones

Suroviny

Masa

300 g de harina
3 huevos
10 g de aceite de oliva

Relleno

100 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
250 g de mozzarella en trozos (escurrida)
250 g de requesón (bien escurrido)
2 huevos
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Bechamel

500 g de leche entera
50 g de harina
20 g de mantequilla
½ - 1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida

Preparación

harina para espolvorear
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de sal
150 - 200 g jamón cocido en lonchas (10x12 cm)
10 g de mantequilla

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 35.6 g

Kalorie 2630 kJ / 628 kcal

Tuk 33.6 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 49.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina italiana 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

2hod. 15min.

Texturas de gin-tonic

10hod. 40min.

Tortitas de pan con coulis de frambuesas (sin azúcar)

1hod. 10min.

Tarta de queso cremoso con hierbas

2hod. 15min.

Bolas de arroz al vapor

2hod.

Crostini con quesos y tomates secos

20min.

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1hod. 40min.

Aliño oriental

5min.

Bebida energética

5min.

Zumo amarillo

10min.

Copa de frutos rojos

10min.

Zumo de naranja y remolacha

5min.