Canelones de mozzarella y jamón de York

Canelones de mozzarella y jamón de York

3.8 34 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 1hod. 20min
6 raciones

Suroviny

Masa
  • de harina
    300 g
  • huevos
    3
  • de aceite de oliva
    10 g
Relleno
  • de queso parmesano en trozos (3 cm)
    100 g
  • de mozzarella en trozos (escurrida)
    250 g
  • de requesón (bien escurrido)
    250 g
  • huevos
    2
  • de sal
    ½ - 1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
Bechamel
  • de leche entera
    500 g
  • de harina
    50 g
  • de mantequilla
    20 g
  • de sal
    ½ - 1 cucharadita
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
Preparación
  • harina para espolvorear
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
  • de sal
    1 cucharada
  • de jamón cocido en lonchas (10x12 cm)
    150 - 200 g
  • de mantequilla
    10 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 628 kcal / 2630 kJ
Protein 35.6 g
Tuk 33.6 g
Sacharidy 49.2 g
Vláknina 2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...