Canelones de mozzarella y jamón de York

Canelones de mozzarella y jamón de York

3.8 34 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

6 raciones

Suroviny

Masa

300 g de harina
3 huevos
10 g de aceite de oliva

Relleno

100 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
250 g de mozzarella en trozos (escurrida)
250 g de requesón (bien escurrido)
2 huevos
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Bechamel

500 g de leche entera
50 g de harina
20 g de mantequilla
½ - 1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida

Preparación

harina para espolvorear
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de sal
150 - 200 g jamón cocido en lonchas (10x12 cm)
10 g de mantequilla

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 35.6 g

Kalorie 2630 kJ / 628 kcal

Tuk 33.6 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 49.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina italiana 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1hod.

Tartaletas de queso soufflé

35min.

Coca de puerros y beicon

1hod. 50min.

Quiche 4 quesos

1hod. 15min.

Crostini con champiñones y queso fontina

35min.

Crostini con quesos y tomates secos

20min.

Risotto cuatro quesos

25min.

Saltimbocca a la romana

30min.

Farfalle a los cuatro quesos

25min.

Pappardelle con rúcula y requesón

1hod.

Pizza cuatro quesos

1hod. 30min.

Risotto a la milanesa

30min.