Zařízení & příslušenství
Layered chocolate cappuccino cups
Příprava 20min.
Celkový 19hod. 30min.
8 portions
Suroviny
Ice cream
-
dark chocolate broken into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
full cream milk300 g
-
egg yolks3
-
white sugar80 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
Kahlua® (volitelně)2 tbsp
Chocolate custard
-
cold water500 g
-
titanium strength gelatine leaves2
-
dark chocolate broken into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream500 g
-
instant granulated coffee3 tsp
-
white sugar1 tsp
-
egg yolks4
Crumble
-
white chocolate broken into pieces80 g
-
unsalted butter20 g
-
caster sugar20 g
-
flaked almonds20 g
-
plain flour1 tbsp
-
cocoa powder1 tbsp
-
salt1 pinch
Chocolate sauce
-
dark chocolate broken into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream100 g
Assembly
-
skim milk (see Tips)400 g
-
cocoa powder for dusting
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
131.6 mg
Protein
15.4 g
Kalorie
3392.5 kJ /
807.8 kcal
Tuk
61.8 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
41 g
Sacharidy
51.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Chocolate addiction
9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
S'mores cupcakes
2hod. 40min.
Berry marshmallow slice
2hod. 30min.
Layered Jaffa® slice
2hod. 30min.
Pavlova
6hod.
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28hod.
Halva semifreddo
7hod. 30min.
Chocolate berry baked Alaska
8hod. 20min.
Chocolate salted caramel petit fours
7hod. 10min.
Pavlova towers
4hod. 30min.
Dirt puddings
1hod. 30min.
Black forest pavlova stack
5hod. 30min.
Chocolate fondant cake
40min.