Zařízení & příslušenství
Layered chocolate cappuccino cups
Příprava 20min.
Celkový 19hod. 30min.
8 portions
Suroviny
Ice cream
-
dark chocolate broken into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
full cream milk300 g
-
egg yolks3
-
white sugar80 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
Kahlua® (volitelně)2 tbsp
Chocolate custard
-
cold water500 g
-
titanium strength gelatine leaves2
-
dark chocolate broken into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream500 g
-
instant granulated coffee3 tsp
-
white sugar1 tsp
-
egg yolks4
Crumble
-
white chocolate broken into pieces80 g
-
unsalted butter20 g
-
caster sugar20 g
-
flaked almonds20 g
-
plain flour1 tbsp
-
cocoa powder1 tbsp
-
salt1 pinch
Chocolate sauce
-
dark chocolate broken into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream100 g
Assembly
-
skim milk (see Tips)400 g
-
cocoa powder for dusting
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
131.6 mg
Protein
15.4 g
Kalorie
3392.5 kJ /
807.8 kcal
Tuk
61.8 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
41 g
Sacharidy
51.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Chocolate addiction
9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Pavlova
6u.
Black forest pavlova stack
5u. 30min
Salted caramel sauce
40min
Chocolate fondant cake
40min
Indulgent hot chocolate
25min
Crème brûlée
7u.
Traditional crème brûlée
25u.
Strawberry and rose water macarons
2u. 50min
Cookies and cream ice cream with brown sugar biscuit bowls
7u. 5min
Fondant
25min
Honey crème caramels
25u. 55min
Churros
40min