Layered chocolate cappuccino cups

Layered chocolate cappuccino cups

4.8 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 19hod. 30min.

8 portions

Suroviny

Ice cream

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
200 g
full cream milk
300 g
egg yolks
3
white sugar
80 g
vanilla bean paste
1 tsp
Kahlua® (volitelně)
2 tbsp

Chocolate custard

cold water
500 g
titanium strength gelatine leaves
2
dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
500 g
instant granulated coffee
3 tsp
white sugar
1 tsp
egg yolks
4

Crumble

white chocolate broken into pieces
80 g
unsalted butter
20 g
caster sugar
20 g
flaked almonds
20 g
plain flour
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp
salt
1 pinch

Chocolate sauce

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
100 g

Assembly

skim milk (see Tips)
400 g
cocoa powder for dusting

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 131.6 mg

Protein 15.4 g

Kalorie 3392.5 kJ / 807.8 kcal

Tuk 61.8 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 41 g

Sacharidy 51.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chocolate addiction 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24hod. 40min.

Chocolate pudding

6hod. 30min.

Chocolate mousse soufflés

55min.

Crème brûlée

7hod.

Three meat roulade

2hod. 5min.

Chocolate salted caramel petit fours

7hod. 10min.

Caramel Monster Mud Dip

15min.

Peanut butter and jam doughnuts

2hod. 40min.

Frozen strawberry cheesecake

24hod.

Chocolate custard mille feuille

8hod. 15min.

Golden baklava

25hod. 25min.

White chocolate mousse cups

3hod. 35min.