
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g queijo parmesão
- 1500 g água
- 1 c. chá de sal
- 500 g massa tipo linguine
- 1 fio de azeite
- 1 limão
- 30 g manteiga
- 80 g chalota
- 2 dentes de alho
- 1 pé de estragão só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 c. chá de mostarda de Dijon
- 150 g crème fraîche
- 250 g ervilhas descongeladas
- 200 g fiambre cortado em tiras
- 1 pitada de pimenta
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 536.7 kcal / 2245.6 kJ
- Protein
- 23.4 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 74.3 g
- Vláknina
- 6 g
- Nasycený tuk
- 8.4 g
- Sodík
- 947.3 mg
Alternativní recepty
Esparguete à carbonara
30min
Legumes no forno com bacon e croutons
1hod. 5min
Massa integral com presunto e feta
30min
Massa com chouriço e feta
35min
Pappardelle com bacon e alho-francês
30min
Massa com curgete e bacon
40min
Linguine com delícias do mar e agrião
25min
Massa com bacon, ervilhas e manjericão
40min
Laços com carne picada e linguiça
45min
Penne com frango e béchamel carilado
45min
Massa com espinafres e fiambre no forno
40min
Penne com atum
30min