Kompatibilní verze
Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte sablée
- 110 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 220 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'anis vert en poudre
- 50 g d'eau
La garniture
- 15 g de beurre doux
- 400 g de chair de melon, coupée en morceaux
- 50 g de bulbe de fenouil, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 50 g d'amandes effilées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1868 kJ / 446 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Sacharidy
- 45.4 g
- Tuk
- 25.4 g
- Vláknina
- 2.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé
35min
Couronne feuilletée à la frangipane
2h
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 Min
Délice d'été pêche-abricot
4 Std.
Tartelette à la rhubarbe
2 Std. 45 Min
Pâte sablée sans gluten
45 Min
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12 godz.
Cheesecake framboises
5 Std.
Eclairs framboises-pistaches
24h
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Génoise aux fraises et son coulis
1 godz. 15 min
Tartelettes pistache-framboise
50 min