Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La garniture
- 350 g de mangue mûre, coupée en dés d'1 cm de côté
- 60 g de jus d'orange
- 90 g de sucre glace
- 2 pincées d'agar-agar (½ sachet, 2 g environ)
Les coques
- 150 g de poudre d'amande
- 300 g de sucre glace
- 100 g de blancs d'œufs
- 1 zeste d'orange râpé finement
- 2 pincées de colorant alimentaire naturel orange
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 780 kJ / 186 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gianduja maison
4 Std. 25 Min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Macarons à la pomme verte
5h 10min
Macarons charbon-café
5h 10min
Macarons à la mangue sans sucre
2h 30 min
Macarons gingembre-litchi
24h
Macarons fraise-amaretto
24h
Macarons à la griotte
48 Std.
Praliné chocolat-noisette
1 Std.
Macarons au café
24h
Macarons au citron
12h
Macarons coco-chocolat blanc
5 Std. 5 Min