Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 filetes de atún fresco, aprox. 200 g de cada uno
- 1 cdita de sal gruesa, o al gusto
- 60 g de aceite de oliva
- ½ cdita de pimienta negra entera
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- 135 g de jitomate cherry
- 20 ramas de cebollín
- 1 rama de hinojo, sólo las hojas
- ½ cdita de pimienta negra entera, o al gusto
- ½ cdita de sal, o al gusto
- 950 g de agua
- 180 g de papas cambray
- 50 g de ejotes
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2671 kJ / 636 kcal
- Protein
- 50 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 40 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmón al vapor con verduras de verano
30 min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 min
Ceviche de marlin
25 min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25 min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25 min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35 min
Pescado en hoja santa
30 min
Pasta con salmón y espinaca
40 min