Zařízení & příslušenství
Panqué de elote al Varoma
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 20min.
12 porciones
Suroviny
Panqué
-
300 g de elote desgranado
-
150 g de azúcar
-
5 huevos
-
300 g de crema ácida
-
2000 g de agua
Ganache
-
200 g de chocolate amargo en trozos
-
160 g de crema para batir (30-40% grasa)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porción
Protein
4 g
Kalorie
1138 kJ /
271 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
21 g
Sacharidy
31 g