Květákovo-sýrové placičky

Name: Květákovo-sýrové placičky
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 kusů
Ingredients: 400 gramů vody; 500 gramů květáku; 2 vejce; 40 gramů rajčete; 50 gramů krupice; 50 gramů zakysané smetany; 150 gramů sýru goudy; 2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých; ½ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého; 60 gramů strouhanky; máslo

4.3 219 rating

Příprava 20min.

Celkový 35min.

12 kusů

Suroviny

400 gramů vody
500 gramů květáku růžičky
2 vejce
40 gramů rajčete středně velkého, na kousky
50 gramů krupice
50 gramů zakysané smetany
150 gramů sýru goudy na kostičky (1 cm)

150 gramů sýru ementálu, na kostičky (1 cm)
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých nasekaných (např. petržel, pažitka, kerblík atd.)
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
60 gramů strouhanky nebo dle potřeby
máslo

olej na smažení