Houbovo-smetanová omáčka
TM31 TM5 TM6

Houbovo-smetanová omáčka

4.6 (85 hodnocení)

Suroviny

  • 130 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů másla
  • 300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
  • 100 gramů šunky, na kostičky
  • 200 gramů smetany
  • 100 gramů vody
  • 1 polévková lžíce hladké mouky, rozmíchané v trošce vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
  • 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
  • ½ svazku čerstvé bazalky, pouze listy, nakrájené na proužky

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
1198 kJ / 286 kcal
Protein
10 g
Sacharidy
7 g
Tuk
24 g
Vláknina
3.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty